Donc mon fond de frigo se composait de:
- Steak haché
- Roquette
- Tomate
- Bûchette de chèvre
- Mayo et ketchup
- Poivre et paprika
- Deux tranches de pain de mie moëlleuse

Et la recette est très simple.. Faire cuire le steak haché, déposer le fromage de chèvre couper en tranches sur la viande pour le laisser fondre, saupoudrer de paprika et de poivre moulu
Faire grillé le pain, tartiner généreusement de mayo et ketchup, y déposer la salade et les tomates en rondelle.. le steak haché, refermer, couper en triangle (très important. c'est ca qui fait toute la saveur de ce sandwich!!!) et déguster en en metant partout!!!
Bon appétit