De retour avec des tartelettes à la banane
Par knaki, mercredi 15 novembre 2006 à 20:56 :: Recettes :: #37 :: rss
Une des première recette que j'ai testé dans mon nouveau four...
Un bon ptit dessert/goûter.. étonnant, doux et délicieux!!:)
Je suis tombée sur une recette de tarte à la banane sur un blog, avec une envie de banane et ayant une pâte feuilletée toute prête (boouuhhh c'est pas bien .. mais tellement pratique surtout après un essai moyennement concluant de pâte faite maison.. suite dans un autre billet) dans le frigo, j'me lance, vu que j'ai une mémoire de poisson rouge, je n'ai ni retenu la recette, ni le blog ou je l'ai vue...
Donc impro totale quelques bananes en rondelles, une banane reduite en bouillie mélangée avec un peu de sucre vanille et de crème fraîche et de la canelle et/ou chocolat
Découper des ronds de pâte, ou même la laisser entière pour le modèle tarte familliale..
Tartiner la bouillie de banane, déposer les rondelles de banane joliment sur la bouillie, et saupoudrer au choix, de sucre brun, canelle, chocolat... et ou pourquoi pas les 3 :D
Ici le sucre brun sert a caraméliser le dessus... c'est divin


Je suis tombée sur une recette de tarte à la banane sur un blog, avec une envie de banane et ayant une pâte feuilletée toute prête (boouuhhh c'est pas bien .. mais tellement pratique surtout après un essai moyennement concluant de pâte faite maison.. suite dans un autre billet) dans le frigo, j'me lance, vu que j'ai une mémoire de poisson rouge, je n'ai ni retenu la recette, ni le blog ou je l'ai vue...
Donc impro totale quelques bananes en rondelles, une banane reduite en bouillie mélangée avec un peu de sucre vanille et de crème fraîche et de la canelle et/ou chocolat
Découper des ronds de pâte, ou même la laisser entière pour le modèle tarte familliale..
Tartiner la bouillie de banane, déposer les rondelles de banane joliment sur la bouillie, et saupoudrer au choix, de sucre brun, canelle, chocolat... et ou pourquoi pas les 3 :D
Ici le sucre brun sert a caraméliser le dessus... c'est divin


Commentaires
1. Le mercredi 15 novembre 2006 à 21:47, par moman
2. Le mercredi 15 novembre 2006 à 22:02, par Prawn
3. Le jeudi 16 novembre 2006 à 22:51, par émilie
4. Le mardi 21 novembre 2006 à 12:45, par ThePink
5. Le vendredi 24 novembre 2006 à 14:22, par cameleon
6. Le vendredi 24 novembre 2006 à 22:15, par Emi20
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